Close
99/16 Nguyễn Hữu Dật, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Gạo 504 (giá chưa chiết khấu)

795,000 

  • Gạo 504 Lạc Việt
  • Bảo quản lâu
  • No lâu
  • Đóng gói: 50kg
Danh mục: Từ khóa: , Product ID: 3874

Mô tả

Gạo 504 được trồng phổ biến ở Miền Tây Nam Bộ, người dân hay ăn để đi làm đồng vì yếu tố no lâu. Gạo này có thể dùng làm cơm chiên cũng rất ngon. Gạo 504 thường được các đơn vị Quân Đội sử dụng nhằm dự trữ lương thực. Gạo 504 Gạo được dùng nhiều nhất cho quán cơm bình dân và trong ngành chế biến thực phẩm.

Gạo 504 được tạo ra từ giống lúa IR50404, được trồng nhiều ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long, đặc biệt là tỉnh Tiền Giang.

Gạo 504 gieo cấy trên những cánh đồng khu vực ĐBSCL và đã phát triển nhanh chóng lên đến hàng triệu ha, ngay những năm sau đó nhờ nhiều tính ưu việt như: cho năng suất cao, dễ thích nghi trên nhiều địa hình công tác, đặc biệt thời vụ thu hoạch ngắn ngày nên đã đẩy sản lượng và hạ giá thành của gạo hợp với túi tiền của người dân hơn. Người miền Bắc đã một thời biết đến giống gạo này với cái tên gạo Miền Nam.

Gạo 504 dùng làm gì?

Hạt gạo 504 màu trắng, dễ nấu và lợi cơm nên thích hợp cho việc chế biến nhiều sản phẩm. Như là dùng để nấu cho công trình, quán cơm, bếp ăn tập thể. Độ khô vừa phải thích hợp để làm cơm chiên, làm bún hay bánh tráng. Gạo còn thích hợp để làm ra nhiều loại bánh thơm ngon, dễ làm như: bánh bèo, bánh xèo, bánh căn (bánh khọt),…hay làm bún tươi,..

Đặc tính của Gạo 504

Hạt gạo có màu trắng, bầu, màu sắc không đều, do có hàm lượng Amilose cao nên khi nấu cho cơm nở, xốp, khô cơm.

Hướng dẫn khi sử dụng:

Về cách nấu:

  •  Đong gạo đủ nấu
  •  Vo Gạo 504 nhiều lần dưới nước sạch cho đến khi nước gạo trong
  •  Chế nước theo tỷ lệ 1kg gạo/1 hoặc 1,2 lít nước (tuỳ theo khẩu vị mỗi gia đình)
  •  Trong lúc nấu không nên mở nắp nồi cho đến khi cơm sôi được 15 phút.

Về cách bảo quản:

  •  Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát
  •  Nên bảo quản Gạo 504 trong thùng có nắp đậy, hoặc chum vại để tranh côn trùng.

Bạn có thể mua trực tiếp Gạo 504 tại các cửa hàng Gạo Lạc Việt hoặc các đại lý gạo chính thức của Gạo Lạc Việt.

Hỗ trợ mua hàng online: 0878 616 616